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食品营养与健康专业介绍_本科_工学

食品营养与健康专业介绍_本科_工学

四年 授工学学士 本科 工学 食品科学与工程类

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专业第一印象

  • 营养
  • 研究

专业简介

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

主干课程

专业名称
生物化学与分子生物学
食品卫生与营养学
食品毒理与免疫学
食品工艺学
食品微生物学
基础医学概论
人体生理与健康
营养与疾病预防
营养调查与实践